Starta gałka muszkatołowa. 50g

Gałka muszkatołowa to jedna z najbardziej aromatycznych i wyrafinowanych przypraw, o bogatym, słodko-gorzkim smaku i ciepłym aromacie, który wzbogaca zarówno słodkie, jak i wytrawne dania. Starta gałka muszkatołowa jest gotowa do użycia i stanowi niezbędny składnik w kuchni, nadając niepowtarzalny smak wszelkiego rodzaju potrawom. Zastosowanie w kuchni i cukiernictwie: Dania wytrawne:
Idealna do puree ziemniaczanego, sosów, zup, kremów i makaronów.
Kluczowy składnik słynnego sosu beszamelowego, nadający głębszy smak i aromat.
Wzmacnia aromat i smak potraw tłustych, mięs i dań z mięsa mielonego.
Doskonale komponuje się z serami, dzięki czemu idealnie nadaje się do zapiekanek i dań au gratin.
Słodkie piątki:
Nadaje wspaniały smak ciastom, ciasteczkom, słodkim tartom i puddingom.
Doskonale uzupełnia smaki gorących napojów, takich jak czekolada, ajerkoniak i chai latte.
Idealna do słodyczy na bazie cynamonu i wanilii, nadając aromatowi dodatkowy wymiar.
Napoje i kawa:
Szczypta startej gałki muszkatołowej może poprawić smak kawy, cappuccino lub herbaty.
Jest używana do tradycyjnych gorących napojów, takich jak grzane wino i grzany cydr.
Kuchnia międzynarodowa:
Kluczowy składnik indyjskich i bliskowschodnich mieszanek przypraw, takich jak garam masala.
Jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej, włoskiej i śródziemnomorskiej.