Proszek cynamonowy cejloński. 50g

Cynamon cejloński, znany również jako „prawdziwy cynamon”, ma wiele właściwości, które czynią go popularnym zarówno w kuchni, jak i medycynie tradycyjnej. Poniżej znajduje się opis jego głównych właściwości: Właściwości cynamonu cejlońskiego: Działanie przeciwutleniające: Cynamon cejloński jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Uważa się go za zdrowszy niż cynamonowiec ze względu na niższą zawartość kumaryny i wyższą zawartość przeciwutleniaczy. Działanie przeciwzapalne: Związki zawarte w cynamonie cejlońskim mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w organizmie. Regulacja poziomu cukru we krwi: Cynamon cejloński może pomóc poprawić wrażliwość na insulinę i regulować poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Poprawa zdrowia układu sercowo-naczyniowego: Cynamon cejloński może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, wspomagając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwbakteryjne: Ma właściwości pomagające zwalczać bakterie i zarazki, dzięki czemu jest przydatny do dezynfekcji żywności i utrzymania higieny jamy ustnej. Wsparcie trawienia: Cynamon cejloński może pomóc złagodzić zaburzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak niestrawność i wzdęcia. Zdrowie: Niektóre badania wykazały, że związki zawarte w cynamonie cejlońskim mogą mieć działanie ochronne przed chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Alzheimera i Parkinsona. Właściwości przeciwnowotworowe: Badania wykazały, że cynamon cejloński może pomóc w zapobieganiu nowotworom poprzez hamowanie wzrostu komórek nowotworowych. Pochodzenie i jakość: Cynamon cejloński pochodzi z kory drzewa Cinnamomum verum, które jest endemiczne dla Cejlonu (obecnie Sri Lanka). Znany jest z wysokiej jakości, delikatnego aromatu i lekko słodkiego smaku, w porównaniu do pospolitego cynamonu kasja. Te cechy sprawiają, że cynamon cejloński jest niezwykle cennym składnikiem zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej.